Sucht ihr noch eine Buttercreme als Grundlage für euren Fondant-Überzug?Hier findet Ihr das Rezept für eine einfache und leckere Buttercreme mit Vanillepudding.
Ihr braucht:
- 250 g Butter
- 1 1/2 Päckchen Vanillepudding-Pulver
- 500 ml Milch
- 40-60 g Zucker, nach Belieben
So wird’s gemacht:
- 1 1/2 Päckchen Vanillepudding mit Milch anrühren. Dabei nur die Milch-Menge für 1 Päckchen nach Packungsangabe verwenden.
- Zucker nach Packungsangabe zugeben, je nachdem wie süß ihr’s mögt nur die einfache oder eineinhalb-fache Menge verwenden
- Butter schaumig schlagen
- Den erkalteten Pudding unterziehen
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