Minecraft-Kuchen

Auf’s Kuchenbuffet bei einer Minecraft-Party passen „Minecraft-Grasblöcke“ perfekt. Hier zeigen wir euch, wie ihr sie einfach, wirkungsvoll und vor allem seeeehr lecker zaubern könnt.

Das Grundrezept haben wir von kochrezepte.at leicht abgewandelt. 

Ihr braucht:

Für den Kuchen (Tassenmaß: 250 ml) :
Teigmenge reicht für ein Standard-Kuchenblech 

  • 4 ½ Tassen Mehl
  •  1 ½ Tassen Zucker
  • 1 ½ Tassen Öl
  • 1 ½ Tassen Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 6 Eier
  • 1 ½ Päckchen Backpulver
  • 6 gestrichene EL Backkakao
  • 150 g Zartbitter-Kuvertüre

Für die Ganache und Dekoration:

  • 300 g Zartbitter-Kuvertüre
  • 150 ml Sahne
  • 6 EL Nutella
  • Kokosstreusel
  • grüne Lebensmittelfarbe
Minecraft-Kuchen_Q

So wird’s gemacht:

  1. Zucker und Eier schaumig rühren
  2. Mehl, Kakao und Backpulver mischen, sieben und zugeben
  3. Öl unter Rühren nach und nach zugeben
  4. Mineralwasser langsam zugeben und mit einem großen Löffel oder Teigschaber vorsichtig unterrühren
  5. Kuvertüre hacken und unterheben
  6. Teig auf dem gefetteten Blech verteilen und glattstreichen
  7. Bei 180° Ober/Unterhitze ca. 35 Minuten backen
  8. Zubereitung der Ganache:
    • Kuvertüre hacken
    • Sahne aufkochen
    • Sahne über gehackte Kuvertüre gießen und so lange rühren, bis die Schokolade gelöst ist
    • Nutella unterrühren
  9. Auf dem abgekühlten Kuchen verteilen
  10. Kokosstreusel mit der Lebenmittelfarbe grün färben und auf der noch feuchten Glasur verteilen
  11. Nach dem Trocknen der Glasur den Kuchen in Würfel  schneiden
Minecraft-Kuchen

Wir haben diesen Kuchen für unsere Minecraft-Party gebacken.

3 Kommentare

  1. Anonymous
    20. Februar 2024
    Antworten

    richtig geiiiiiiiiiiiil und cool ich finde es auch sehr toll das ihr so etwas macht

  2. U.E.H
    20. März 2024
    Antworten

    Was habt ihr für Lebensmittelfarbe genommen?

    • Caro
      21. März 2024
      Antworten

      Wir haben flüssige Lebensmittelfarbe verwendet, du kannst aber auch Gel- oder Pulverfarbe nehmen. Bei den letzten beiden musst du nur etwas Wasser zugeben, damit sich die Farbe besser verteilen lässt. Am einfachsten füllst du die Kokosstreusel in einen verschließbaren Gefrierbeutel, gibst die Farbe dazu, verschließt den Beutel und knetest alles so lange durch, bis sich die Farbe verteilt hat. Sollten die Kokosstreusel danach zu sehr kleben, kannst du sie einfach auf einem Küchenpapier trocknen lassen und anschließend auf dem Kuchen verteilen.

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